超聲波乳化均質(zhì)的原理及結(jié)構(gòu)特征
點(diǎn)擊次數(shù)：1831 更新時(shí)間：2021-01-12
一、
超聲波乳化均質(zhì)的原理及結(jié)構(gòu)特征：
1、超聲波乳化均質(zhì)是利用超聲波在液體中的空化作用及其他物理作用來達(dá)到均質(zhì)效果的。物理作用指的是超聲波可在液體中形成有效的攪動(dòng)與流動(dòng)破壞介質(zhì)的結(jié)構(gòu)、粉碎液體中的顆粒。
2、主要是液體間碰撞、微相流和沖擊波導(dǎo)致顆粒表面形態(tài)變化。空化作用是指在超聲波作用下，液體在度較弱的地方產(chǎn)生空穴即小氣泡，小氣泡隨超聲脈動(dòng)，在一個(gè)聲周期內(nèi)，空穴會(huì)塌陷。
3、超聲空化還會(huì)產(chǎn)生烈的機(jī)械作用，在固體界面附近產(chǎn)生快速射流或聲沖流，在液體中產(chǎn)生大的沖擊波。
4、超聲波對液—液、液—固物質(zhì)的均質(zhì)、乳化、粉碎等分散作用依賴于超聲波對液體的空化作用。超聲波是一種疏密相間的機(jī)械波。
5、當(dāng)它作用于液體時(shí)，會(huì)使液體介質(zhì)產(chǎn)生每秒數(shù)十萬次振動(dòng)，當(dāng)聲的度達(dá)到一定值即空化閥值時(shí)會(huì)將液體振碎成大量微小氣泡，這些氣泡在連續(xù)聲波的作用下。
6、會(huì)迅速增長，然后突然閉合，在氣泡閉合時(shí)，由于液體間相互碰撞產(chǎn)生大的沖擊波，從而在氣泡周圍產(chǎn)生上千個(gè)大氣壓的壓力和局部高溫，這種物理現(xiàn)象稱為超聲空化。
7、在超聲空化的作用下，被分散的物質(zhì)內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生大的爆破、對流、攪拌、破碎、混合現(xiàn)象，從而達(dá)到均質(zhì)、乳化、粉碎的目的。
8、為了提高功率密度一般采用聚能型超聲波換能器并配以窄頻帶自動(dòng)頻率跟蹤的超聲波發(fā)生器電源，又因?yàn)槌暡栈g力很，故工具頭一般采用鈦合金材料。
9、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，安裝簡便，可根據(jù)具體情況多級串聯(lián)使用。
10、超聲波空化作用勁，適用范圍廣泛。
11、控制面板簡潔，易于觀察操作。
12、全不銹鋼結(jié)構(gòu)、鈦合金工具頭，使用壽命長。
13、新型頻率自動(dòng)跟蹤超聲波發(fā)生器、完善的保護(hù)，使您用著放心。
總結(jié)：超聲波乳化均質(zhì)的原理及結(jié)構(gòu)特征小編就分享到這了，看完本文您就應(yīng)該有了基本的認(rèn)識和了解相信大家都明白了吧！總的來說，希望對大家有所幫助。
