超聲波中藥植物提取的提取工藝原理
點(diǎn)擊次數(shù)：1454 更新時(shí)間：2020-07-06
一：
超聲波中藥植物提取的提取工藝原理：
1、超聲波提取植物有效成分萃取設(shè)備提取中藥材的*性，是基于超聲波的特殊物理性質(zhì)，主要通過(guò)壓電換能器產(chǎn)生快速機(jī)械振動(dòng)波來(lái)減少目標(biāo)萃取物與樣品之間的作用力，從而實(shí)現(xiàn)固液分離。
2、加速介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運(yùn)動(dòng)。高于標(biāo)準(zhǔn)頻率的超聲波連續(xù)介質(zhì)中傳播時(shí)，根據(jù)惠更斯波動(dòng)原理，在其傳播的波陣上將引起介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)，使介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運(yùn)動(dòng)獲得巨大的加速和動(dòng)能。質(zhì)點(diǎn)的加速度經(jīng)計(jì)算一般可達(dá)重力加速度的二千倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)將超聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點(diǎn)上而獲得巨大的加速度和動(dòng)能，藥材基體才能迅速逸出，游離于水中。
3、空化作用。超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應(yīng)”，“空化效應(yīng)”不斷產(chǎn)生內(nèi)部壓力達(dá)到上千個(gè)大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀上的大沖擊波作用在中藥材上，使其中不屬于有效成分的物質(zhì)被分離出來(lái)，從而加速有效成分的浸出提取。
4、熱效應(yīng)。和其它物理波一樣，超聲波在介質(zhì)中的傳播過(guò)程也是一個(gè)能量的傳播和擴(kuò)散過(guò)程，即超聲波在介質(zhì)的傳播過(guò)程中，其聲能不斷被介質(zhì)的質(zhì)點(diǎn)吸收，
5、介質(zhì)將所吸收的能量全部或大部分轉(zhuǎn)變成熱能，從而導(dǎo)致介質(zhì)本身和藥材組織溫度的升高，增大了有效成分的溶解速度。
6、由于這種吸收聲能引起的組織內(nèi)部溫度的升高是瞬間的，因此可以使提取的成分的生物活性保持不變。
7、此外，超聲波還可以產(chǎn)生許多次級(jí)效應(yīng)，如乳化、擴(kuò)散、擊碎、化學(xué)效應(yīng)等，這些作用也促進(jìn)了植物體中有效成分的溶解，促使有效成分進(jìn)入介質(zhì)，并與介質(zhì)充分混合，加快子提取過(guò)程的進(jìn)行，并提高了有效成分的提取率。
小編總結(jié)：你知道超聲波中藥植物提取的提取工藝原理？看完本文您就應(yīng)該有了基本的認(rèn)識(shí)和了解相信大家都明白了吧！總的來(lái)說(shuō)，希望對(duì)大家日后使用超聲波中藥植物提取有所幫助。
